Deze appel-havercake is een heerlijke combinatie van frisse appels en de warme, nootachtige smaak van havermout. De cake is zacht, smeuïg en perfect als koffiecake, tussendoortje of als iets verantwoorde zoete traktatie voor elke dag. Ingrediënten Cake 2 grote appels, geschild en in kleine blokjes 2,5 dl havermout (fijne of snelkokende) 2 dl tarwebloem 1,5 … Read more
Inleiding Deze bananenpuddingtaart is een eenvoudig, romig en onweerstaanbaar dessert dat perfect is voor elke gelegenheid. Zonder oven en met slechts een paar ingrediënten zet je een heerlijke taart op tafel die jong en oud zal bekoren. Ideaal voor warme dagen of wanneer je snel iets lekkers wilt maken. Ingrediënten 1 taartbodem (koekjesbodem of voorgebakken … Read more
Inleiding Het gebruik van traditionele ingrediënten uit de keuken is al eeuwenlang een populaire manier om het lichaam te ondersteunen. Knoflook met melk is een eenvoudig huisremedie dat bekendstaat om zijn mogelijke voordelen voor het immuunsysteem, de spijsvertering en de algemene ontspanning van het lichaam. Deze drank wordt vooral ’s avonds gebruikt, wanneer het lichaam … Read more
Inleiding Een schone kookplaat is meer dan alleen een esthetische keuze. Het regelmatig reinigen van je gasbranders en kookoppervlak speelt een belangrijke rol in hygiëne, efficiënt koken en veiligheid in de keuken. Vet, olie en etensresten hopen zich sneller op dan je denkt, vooral wanneer je meerdere keren per week kookt. Met slechts een paar … Read more
Inleiding Deze romige kipsaus is pure comfort food. Zacht gebakken kipfilet, omhuld door een fluweelzachte roomsaus met geurige kruiden en kleurrijke groenten, zorgt voor een gerecht dat zowel eenvoudig als luxueus aanvoelt. Perfect voor drukke doordeweekse dagen, maar ook meer dan geschikt om te serveren aan gasten. Wat dit gerecht zo bijzonder maakt, is de … Read more
Soms gebeurt het gewoon: een bijgerecht steelt compleet de show. Dat was precies wat er gebeurde de eerste keer dat ik deze knapperige airfryer frietjes met knoflook en parmezaan maakte. Ik had een simpele gegrilde kip gepland, maar deze goudbruine, krokante en smaakvolle frietjes waren in een mum van tijd verdwenen. De kip? Die lag er nog … Read more
Inleiding Zin in een zachte, geurige en onweerstaanbare traktatie zonder uren in de keuken te staan? Deze huisgemaakte oranje marshmallows zijn de perfecte oplossing! Met slechts twee ingrediënten maak je luchtige, zachte marshmallows met een intense, fruitige smaak. Deze snelle bereiding bevat geen eieren of gelatine van dierlijke oorsprong en is ideaal voor het hele … Read more
Inleiding Deze varkensfilets in romige saus met ham en champignons zijn een snel en smaakvol hoofdgerecht. De combinatie van malse varkensfilet, hartige ham en sappige champignons in een romige saus maakt dit gerecht perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid. Ingrediënten 600 g varkensfilet Zout en peper naar smaak 2 eetlepels bloem (optioneel, … Read more
Deze klassieke huisgemaakte chimichurri is vol smaak, fris en perfect in balans. Ideaal om vlees, kip of gegrilde groenten te begeleiden, maar ook heerlijk gewoon met wat geroosterd brood. Een echt familierecept dat nooit teleurstelt. Ingrediënten 1 kop verse peterselie, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst 2 eetlepels gedroogde oregano 1 theelepel chilivlokken (optioneel, … Read more
De laatste jaren zijn detoxdranken voor veel vrouwen een ideaal alternatief geworden om het lichaam te reinigen en gifstoffen af te voeren. Door een detoxdieet te volgen, draag je bij aan ontgifting, zuivering en verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam. Deze trend, ook bekend als ‘detoxen’, houdt in dat het lichaam wordt gereinigd door … Read more