Pannenkoeken met kwark zonder bloem – in 5 minuten!
Ben je op zoek naar een snel en lekker recept? Dan zijn deze bloemloze cottage cheese pannenkoekjes precies wat je zoekt! Ze zijn licht, luchtig en binnen enkele minuten klaar. Zo maak je ze:
Ingrediënten:
250 g kwark (cottage cheese)
3 eieren
1 eetlepel suiker (optioneel, naar smaak)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Een snufje zout
Boter of olie (om te bakken)
Voorbereiding:
1. Het deeg mengen:
Meng in een kom de kwark met de eieren tot een glad mengsel.
Voeg suiker, vanille-extract en zout toe en meng goed tot alles goed gemengd is.
2. Pannenkoeken bakken:
