Pepperoni Pizzabrood

Instructies

1. Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op  175°C .
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Bereid het brood voor
Snijd het brood kruislings in, maar laat de onderkant intact.
Leg het op een bakplaat.
3. Voeg de vulling toe
Giet de pizzasaus in de sneetjes.
Vul met mozzarella en plakjes pepperoni.
4. Maak de knoflookboter
Meng gesmolten boter met Parmezaanse kaas, oregano, basilicum en knoflookpoeder.
Rijkelijk over het brood gieten.
5. Bak tot in de perfectie
Bedek met aluminiumfolie en bak gedurende  20 minuten .
Verwijder de folie en bak nog  10–15 minuten , tot het goudbruin en bubbelend is.
6. Serveer warm
Garneer met gehakte peterselie.
Haal de schaal uit elkaar en geniet ervan. Je hebt geen keukengerei nodig.
🍽️ Tips & Wendingen
Maak het Marokkaans : voeg harissa toe aan de pizzasaus of bestrooi met za’atar.
Vegetarische versie : Gebruik gebakken champignons, olijven of geroosterde paprika’s.
Kaasvervanger : probeer provolone, goudse kaas of een pittige peperjack.
Minibroodjes : gebruik kleine broodjes voor individuele porties.