Vet de ovenschaal in : Neem een ovenschaal (ongeveer 20 x 20 cm) en vet deze in met 1 eetlepel boter. Dit voorkomt dat de ovenschaal aanbakt.
Verdeel de ingrediënten in laagjes : Doe de geroosterde broodblokjes in de ingevette schaal, gevolgd door het gebakken pompoen-preimengsel. Giet het ei-melkmengsel erover en zorg ervoor dat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.
Voeg kaas toe : strooi de geraspte kaas over de bovenkant van de ovenschotel en zorg ervoor dat de kaas gelijkmatig bedekt is.
Stap 5: Bak de ovenschotel
Bakken in een voorverwarmde oven : Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende ongeveer 30-35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is en het eimengsel gestold is.
Controleer of de ovenschotel gaar is : Steek een mes in het midden van de ovenschotel. Als deze er schoon uitkomt, is de ovenschotel gaar.
Stap 6: Serveer en geniet
Laat iets afkoelen : Haal de ovenschotel na bereiding uit de oven en laat hem een paar minuten afkoelen voordat je hem aansnijdt. Dit maakt het serveren makkelijker.
Garneren en serveren : Je kunt desgewenst garneren met verse kruiden zoals peterselie of bieslook. Serveer warm en geniet van de heerlijke smaken van pompoen en prei!
