Hier is het recept voor deze smaakvolle Rode Linzensoep met Kokosmelk:
Ingrediënten:
200 g Rode Linzen
1 Ui, fijngehakt
2 Teentjes Knoflook, fijngehakt
2 Wortels, in blokjes
2 Tomaten, gepeld en gehakt
1 tl Komijn
1 tl Paprikapoeder
1 L Groentebouillon
Olijfolie
Verse Koriander, ter garnering
Kokosmelk, ter garnering
Peper
Zout
Instructies:
