🥦 Romige Broccoli en Kip Pasta Ovenschotel
🍗 Ingrediënten (voor 4 personen):
Hoofdingrediënten:
300 gram pasta (penne, fusilli of macaroni)
300 gram kipfilet, in blokjes gesneden
300 gram broccoli, in kleine roosjes
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olie of boter
100 gram geraspte kaas (bijv. jong belegen of mozzarella)
Voor de romige saus:
200 ml kookroom of slagroom
150 gram roomkaas (natuur of met kruiden)
1 theelepel mosterd (optioneel, voor een beetje pit)
Zout en peper naar smaak
Snufje nootmuskaat (optioneel)
Voor de topping:
