Skycake is een buitengewoon dessert dat lichtheid en smaak combineert.
☁️ Skycake – Licht en Hemels Dessert
De Skycake is een buitengewoon dessert dat luchtigheid en smaak combineert.
Een zachte, bijna wolkachtige cake met een subtiele citroentoets en romige mascarpone.
Perfect als afsluiter van een diner of bij een kop thee.

Ingrediënten 📋
6 eieren
200 g suiker
200 g boter (op kamertemperatuur)
1 theelepel vanille-extract
200 g mascarpone of kwark
2 eetlepels citroensap
Een snufje zout
Bereidingswijze 👩‍🍳