1. Klop eerst de margarine of boter luchtig en roer er vervolgens de poedersuiker, vanillesuiker, zout en eiwit door. Spatel tot slot de bloem en maïzena erdoor.
2. Vul vervolgens een spuitzak met het deeg en spuit er walnootgrote hoopjes van. Bak ze ongeveer 15 minuten op ongeveer 180 °C, maar zorg ervoor dat ze niet te donker worden.
3. Vorm vervolgens, nadat de jam is afgekoeld, altijd twee hoopjes jam en doop de helft ervan in pure chocolade.
Goed gelukt
