Bereidingswijze
Doe de bevroren banaanplakjes en aardbeien in een krachtige blender of keukenmachine.
Mix kort tot een romige massa begint te ontstaan.
Voeg de honing (of agave) en het cacaopoeder toe.
Mix opnieuw tot alles volledig glad en romig is.
Schep direct in kommetjes en serveer!
Tips
Voor extra frisheid kun je een handje muntblaadjes toevoegen tijdens het mixen.
Maak er een tropische variant van met mango of ananas in plaats van aardbeien.
Hou je van een knapperige bite? Strooi er gehakte noten of pure chocoladestukjes overheen.
Voor een 100% vegan versie gebruik je agavesiroop of dadels in plaats van honing.
Conclusie
Dit suikervrije ijsrecept is het bewijs dat gezond eten niet ingewikkeld of tijdrovend
hoeft te zijn. Met slechts vier ingrediënten en vijf minuten tijd maak je een heerlijk,
romig dessert zonder melk of slagroom. Perfect voor een zomerse dag of als guilt-free
snack op elk moment van de dag!