Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag die licht is ingevet met olijfolie.
Bak elk brood 1-2 minuten per kant op middelhoog vuur, tot het brood opzwelt als een “ballon” en lichtbruin is.
Bereiding:
Serveer de warme broden met hummus, tzatziki, dips of kaas. Ze zijn ook perfect om vlees- en groentevullingen in te verpakken.
Tip:
Variaties: Voeg voor extra smaak gehakte knoflook of kruiden toe aan het deeg.
Bewaren: Bewaar overgebleven broden 1-2 dagen in een plastic zak. Verwarm ze kort op voor het serveren.
Zonder yoghurt: Voor een veganistische versie vervang je de yoghurt door een gelijke hoeveelheid water of plantaardige melk.
Deze zachte en hartige bereidingen op basis van gist nodigen je uit voor een heerlijke reis! 🫓✨