


Vis is een uitstekende bron van eiwitten, calcium, fosfor en vitamine D, allemaal essentieel voor sterke botten en spierherstel. Elke avond vis eten kan osteoporose helpen voorkomen, vooral bij ouderen. Het is ook een uitstekende voeding na het sporten, omdat het helpt bij het herstel en de opbouw van spierweefsel op natuurlijke wijze.
Droom je van een stralende, jeugdige huid? Vis kan je daarbij helpen. De omega 3-vetzuren en antioxidanten in vis verminderen ontstekingen en zorgen ervoor dat de huid van binnenuit gehydrateerd blijft. Ze helpen ook beschermen tegen acne en de eerste tekenen van veroudering. Na verloop van tijd merken mensen die regelmatig vis eten vaak een gladdere, elastischere huid en een natuurlijke glans.

Vis bevat weinig calorieën, maar veel eiwitten, waardoor je je langer vol voelt. Het vervangen van zwaar rood vlees of gefrituurde gerechten door gegrilde of gestoomde vis bij het avondeten kan helpen om de eetlust onder controle te houden en gezond gewichtsverlies te ondersteunen. De magere eiwitten in vis helpen ook om spiermassa te behouden en tegelijkertijd efficiënt vet te verbranden.
Hoewel de voordelen van het dagelijks eten van vis indrukwekkend zijn, zijn matiging en variatie nog steeds belangrijk. Sommige vissoorten, zoals zwaardvis, koningsmakreel en bepaalde soorten tonijn, bevatten hogere concentraties kwik, wat schadelijk kan zijn als ze te vaak worden geconsumeerd. Om veilig te blijven, kunt u uw keuzes afwisselen: neem vaker zalm, forel, sardines en kabeljauw, en vermijd het bakken van de vis in zware olie.