Instructies
Klop eerst de boter met de suiker, vanillesuiker en eieren in een grote mengkom tot een licht en luchtig mengsel.
Zeef vervolgens de bloem en meng het met het bakpoeder. Roer het geleidelijk door het schuimige mengsel.
Meng vervolgens de cornflakes door het deeg, bij voorkeur met een grote houten lepel, anders worden de cornflakes te veel geplet door de mixer.
Verwarm de oven voor op 185°C.
Vorm kleine koekjes van het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 13 minuten. De koekjes smaken fantastisch! Ze zijn al na 13 minuten in de oven klaar. Heerlijke dessertrozen!
Eet smakelijk
