Voorbereiding👩🍳👨🍳
Bereiding:
Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Scheid de eiwitten van de dooiers en rasp de eiwitten en aardappelen grof. Bewaar de dooiers voor later.🍴
Laagjes:
Verdeel geraspte aardappelen over de bodem van een slakom als eerste laag. Smeer er een dun laagje mayonaise over voor een romige consistentie. Voeg vervolgens uitgelekte zilveruitjes en plakjes kipfilet toe.🧅🍗
Ga door met de lagen:
de volgende laag bestaat uit geraspte eiwitten, die we weer bestrijken met mayonaise. Bedek met geraspte cheddar, wat de salade een karakteristieke smaak en textuur geeft.🧀
Finishing touch:
Rasp de eidooiers er fijn overheen, zodat de salade een delicate, goudbruine kleur krijgt. Smeer een laagje mayonaise over de eidooiers en garneer met fijngesneden Chinese kool. Ik raad aan om de kool vlak voor het serveren toe te voegen om de versheid en knapperigheid te behouden.🥬✨
Tips voor succes✨
Bespaar niet op de mayonaise: Swan’s Down Salad heeft precies de juiste hoeveelheid mayonaise nodig om sappig en smaakvol te zijn. Als je echter een lichtere versie wilt, kun je de mayonaise verminderen en zure room of yoghurt toevoegen.🥄
Alternatief voor gekookte kipfilet: Als u een intensere smaak prefereert, kunt u gekookte kipfilet vervangen door gebakken kipfilet.🍗
Kool toevoegen: Voeg de gesneden Chinese kool vlak voor het serveren toe, zodat de kool niet valt en zijn verse uiterlijk behoudt.🥬
Waarom is het de moeite waard om te proberen?💡
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰
