🍋Appel-yoghurtcake – vochtig en gemakkelijk recept👇👇

Ontdek een eenvoudig en onweerstaanbaar Italiaans recept: een zachte, smeuïge en licht malse appel-yoghurtcake, perfect als ontbijt of tussendoortje.
De chocoladechips zorgen voor een extra verwennerij. 😋

Waarom dit recept iedereen aanspreekt
: Makkelijk te maken, zelfs voor beginners;  👩‍🍳
Zacht dankzij de natuurlijke yoghurt
; Geen keukenmachine, geen stress – alleen een lepel en een garde;
Ideaal voor een afternoon tea voor kinderen of een zelfgemaakte brunch.
🧂 Ingrediënten (voor een springvorm van 24 cm):
3 kleine Golden Delicious-appels;  🍏
200 g bloem (type 45 of 55)
; 50 g gesmolten boter;
150 g suiker;
2 middelgrote eieren;
180 g magere natuurlijke yoghurt;
1 zakje bakpoeder;
100 g chocoladedruppels;  🍫
Rasp en sap van één biologische citroen🍋

👉 Ter decoratie:
20 g chocoladechips.
👩‍🍳 Bereidingswijze.