Ik hoop dat je het recept met je vrienden deelt en mij een reactie achterlaat.

Ingrediënten:

4 schnitzels (bijvoorbeeld varkensvlees of kip)

2 paprika’s (rood en geel, in reepjes gesneden)

1 ui (in ringen)

200 g room of crème fraîche

100 g geraspte kaas (Gouda of Emmentaler)

2 eetlepels olijfolie

1 tl paprikapoeder (mild of pittig)

1 theelepel oregano

Zout en peper naar smaak

Verse peterselie ter garnering

Voorbereiding: