Maanzaad – zure kers – rozijnen cake gemaakt

Maanzaad – zure kers – rozijnen cake gemaakt
Ik heb niets afgemeten, gewoon op gevoel. Het is het lekkerst met veel vulling. Je kunt niet misgaan, je moet een lekker zacht gistdeeg kneden en daar dan de vulling op leggen. Het is zo lekker dat het niet echt de tijd krijgt om af te koelen, en niemand zal er genoeg van krijgen.

Ingrediënten:
ongeveer 80 dkg bloem,
4 eetlepels gist,
1 theelepel zout,
4 eidooiers,
2 eetlepels suiker,
5 dl lauwe melk,
iets meer dan een half kopje olie.
Vulling:
ongeveer 30 dkg gemalen maanzaad,
suiker naar smaak,
vanillesuiker,
Geraspte schil van 2 citroenen,
1 fles kersenjam,
rozijnen.
Voorbereiding:

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰