Bananencake waar iedereen gek van wordt met 500g mascarpone
Ingrediënten
Voor het beslag (1 kopje = 250 ml):
• 2 eieren
• 1/3 kopje poedersuiker
• 1/2 kopje bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 eetlepel cacaopoeder
Voor de room:
• 450 ml slagroom
• 500 g mascarpone (of kwark)
• 4 el poedersuiker
• 4 bananen
Ook inbegrepen:
• Geraspte chocolade
voorbereiding
Zie vervolg op de volgende pagina
