Gezonde appel-wortel-havermoutcake – zonder bloem en suiker!
Ingrediënten:
• 85 g havermout (gemengd tot meel)
• 1½ el kokosmeel
• 1 theelepel bakpoeder
• ½ tl kaneel
• 2 eieren
• 2½ eetlepels stevia of natuurlijke zoetstof
• 1 appel (geraspt of gepureerd)
• 1 wortel (geraspt of gepureerd)
• 1 el gesmolten boter
• ¼ kopje walnoten (optioneel)
Voorbereiding:
Lees verder op de volgende pagina
