Griekse yoghurtcake: licht en heerlijk

Griekse yoghurtcake: licht en heerlijk

Ingrediënten:

400 g Griekse yoghurt

4 eieren

3 eetlepels maizena (24 g)

3 eetlepels stevia zoetstof (of gewone suiker) (ongeveer 30 g)

1 theelepel bakpoeder (4 g)

1 snufje zout

Poedersuiker (naar behoefte)

Porties:

Dit recept is voldoende voor 12 stukken.

Voedingsinformatie (per portie):

Calorieën: 120

Totaal vet: 4 g

Verzadigd vet: 2 g

Cholesterol: 60 mg

Natrium: 100 mg

Totale koolhydraten: 12 g

Voedingsvezels: 0 g

Suikers: 5 g

Eiwit: 6 g

Instructies: