Kokoswaterkefir kan de darmgezondheid bevorderen, het immuunsysteem versterken en kanker helpen voorkomen. Zo maak je het!
Kokoswaterkefir is in feite gefermenteerd kokoswater. Het is een ongelooflijk rijke probiotische drank die ook zeer hoge concentraties vitaminen, mineralen en elektrolyten bevat. Kokoswater bevat onder andere bètacaroteen, riboflavine, thiamine, niacine, pantotheenzuur, foliumzuur en de vitaminen A, B6, C, E en K.
Het belangrijkste, en de reden waarom het beter wordt geacht dan gewone kefir, is dat het geen problematische zuivelstoffen zoals caseïne en lactose bevat. Dit betekent dat je lichaam de voordelen van deze probiotica beter kan opnemen. Kokoswaterkefir wordt beschouwd als de meest heilzame probiotische drank omdat het een veel sterker effect heeft op het spijsverteringsstelsel dan welke probiotische drank op basis van zuivel dan ook, zoals yoghurt.
We weten dat zuivelproducten verzurend werken en dat maar weinig mensen ze verdragen. Bovendien zijn de belangrijkste mineralen of elektrolyten in kokoswater dezelfde als die in menselijk bloed voorkomen.
Gezondheidsvoordelen van kokoswaterkefir
Vermindert de behoefte aan suiker.
Versterkt het immuunsysteem
Bevordert de spijsvertering
Verbetert de hydratatie
Verhoogt de energie
Reinigt de huid
Een efficiëntere stofwisseling
Vernietigt pathogene gisten in het lichaam.
Verbetert het zicht
Een zeer goede bron van natuurlijke mineralen zoals natrium, chloor en kalium.
Het heeft een zuiverende werking op het endocriene systeem.
