Ik maak deze groenteschotel elke week, met 450 gram bloemkool. Ingrediënten voor de schotel: 450 gram bloemkool…

Ingrediënten:

Beste vrienden, als jullie het recept lekker vonden, laat dan een reactie achter!

Ingrediënten
Voor de ovenschotel:
450 g bloemkool
300 g broccoli
Water
Zout naar smaak
2 eetlepels melk
Olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 wortel, geraspt
Peterselie, gesnipperd
2 rode paprika’s, gesnipperd
230 g cherrytomaten, gehalveerd
5 eieren
Zwarte peper naar smaak
Kerriepoeder naar smaak
200 ml room
100 g bloem
70 g geraspte kaas
Voor de saus:
2 eetlepels Griekse yoghurt
1 eetlepel mayonaise
2 teentjes knoflook, gesnipperd
Dille, gesnipperd

Bereiding:
Zie vervolg op de volgende pagina