Kwarkpannenkoekjes zonder bloem in 3 minuten, ik bak ze twee keer per week!
Deze luchtige en gezonde pannenkoekjes met kwark zijn een perfecte keuze voor een snel ontbijt of een lichte snack. Zonder bloem, maar met een rijke smaak en een zachte textuur – ideaal voor iedereen die een gezonde twist aan traditionele pannenkoeken wil geven!
Ingrediënten (voor ongeveer 8-10 kleine pannenkoekjes):
Hoofdingrediënten:
250 g magere kwark
2 grote eieren
1 eetlepel honing (of een ander zoetmiddel naar keuze)
2 eetlepels maïzena
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Snufje zout
Voor bakken:
1 eetlepel boter of een beetje olie voor het invetten van de pan
Bereidingswijze:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie