Het lijkt misschien een simpel onkruidje dat tussen stoepranden of door bloembedden groeit, maar postelein is allesbehalve gewoon. Sterker nog, dit bescheiden plantje – dat vaak wordt uitgetrokken en weggegooid – zou wel eens een van de krachtigste natuurlijke geneesmiddelen kunnen zijn die je nog nooit hebt geprobeerd.

Voor 60-plussers, wanneer pijntjes aanhouden, energie afneemt en het behoud van een goede gezondheid wat meer aandacht vereist, kan het toevoegen van de juiste ontstekingsremmende voedingsmiddelen aan het dieet een wereld van verschil maken. Postelein (ook wel Portulaca oleracea genoemd) is niet alleen veilig, maar zit ook verrassend boordevol voedingsstoffen die de gezondheid van het hart, de hersenfunctie, de huid en nog veel meer ondersteunen.

Laten we eens nader bekijken wat er gebeurt als je postelein onderdeel maakt van je dagelijkse gezondheidsroutine – en waarom het wel eens het geheime wapen zou kunnen zijn waar je lichaam op heeft gewacht.

1. Een natuurlijke omega-3-boost die uw ouder wordende hart ondersteunt
. Vis wordt vaak geprezen om zijn hartvriendelijke vetten, maar wist u dat postelein een van de rijkste plantaardige bronnen van omega-3-vetzuren is?

Postelein bevat alfa-linoleenzuur (ALA), een vorm van omega-3 dat ontstekingen helpt te remmen, het cholesterolgehalte te verlagen en de algehele cardiovasculaire functie te ondersteunen. Naarmate we ouder worden, neemt ons risico op hart- en vaatziekten en beroertes van nature toe. Het is daarom verstandig én eenvoudig om je hart extra te ondersteunen met omega-3-rijke groenten zoals postelein.

VOLGENDE PAGINA