Maandag: Romige avocado-energie

Ingrediënten:

1/2 rijpe avocado

1 middelgrote banaan (bevroren banaan is het beste voor de consistentie)

1/4 kopje rauwe amandelen

1 kopje melk naar keuze (haver-, amandel- of koemelk)

Optioneel: 1 theelepel honing of ahornsiroop voor de zoetheid.

Bereidingswijze: Doe eerst de amandelen in de blender en maal ze fijn. Voeg de overige ingrediënten toe en blend tot een volledig glad mengsel.

Dinsdag: Tropische gloed

Ingrediënten:

1 kopje verse ananasstukjes

1 middelgrote rode appel, zonder klokhuis en in plakjes gesneden

2 middelgrote wortels, geschild en in stukjes gesneden

1/2 kopje water of sinaasappelsap (om het mengen makkelijker te maken)

Instructies: Als je geen krachtige blender hebt, rasp de wortels dan eerst om klontjes te voorkomen. Mix alle ingrediënten tot een glad geheel.

Woensdag: Verfrissingen

Ingrediënten:

2 stengels selderij, fijngehakt

1/2 grote komkommer, in plakjes gesneden

Sap van een halve citroen

1/2 kopje koud water

Optioneel: een paar muntblaadjes voor extra smaak.

Bereidingswijze: Pureer eerst de selderij en komkommer met water. Voeg, zodra het mengsel glad is, het citroensap toe. Zeef het mengsel door een fijne zeef als je liever een sapachtige consistentie hebt dan een smoothie.

Donderdag: Vitaliteit rood
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA