O jee, wat waren deze een succes! Alle kleinkinderen wilden een tweede portie en opa heeft er drie gegeten.

Deze knapperige kipbeignets zijn een heerlijk en vullend voorgerecht of lichte maaltijd. Gemaakt met overgebleven geraspte kip en een smaakvolle kruidenmix, zijn ze perfect voor een snel en makkelijk diner.
Ingrediënten:
ingrediëntHoeveelheid
Restjes geraspte kip of uitgelekte kip uit blik25 ounces
Dijonmosterd1 theelepel
Groot ei1
Gedroogde tijm⅛ theelepel
Paneermeel¼ kopje
Uienpoeder¼ theelepel
Knoflookpoeder¼ theelepel
Zout en zwarte peperOm te proeven
Olie om te friturenGenoeg om de bodem van de pan te bedekken
Instructies:
zie vervolg op de volgende pagina