Deze pompoensoep is zo lekker, ik maak hem elke dag! Groentesoep in 30 minuten!
ππ₯£ Pompoensoep β Snel & Heerlijke Groentesoep in 30 minuten! π
Deze pompoensoep is romig, licht pittig en perfect als doordeweekse maaltijd. Binnen 30 minuten zet je een gezonde en smaakvolle groentesoep op tafel die het hele gezin zal verrassen! π
π IngrediΓ«nten (4 personen):
500 g pompoen, geschild en in blokjes π
1 wortel, geschild en in stukjes π₯
1 ui, fijngesneden π§
1 teentje knoflook, fijngehakt π§
750 ml groentebouillon π₯£
100 ml kookroom of plantaardige room π₯
2 el olijfolie π«
Zout & peper naar smaak π§
Optioneel: pompoenpitten of verse kruiden voor garnering πΏ
π Bereidingswijze:
