Duitse aardappelpannenkoekjes
Ingrediënten
2 pond (ongeveer 900 g) Russet- of Yukon Gold-aardappelen, geschild
1 middelgrote ui
2 grote eieren
¼ kopje bloem voor alle doeleinden 30 g
1 theelepel zout
½ theelepel zwarte peper
Plantaardige olie om te frituren , koolzaadolie of zonnebloemolie
Lees verder op de volgende pagina
instructies
