Een Chinese kok gaf les. Ik heb nog nooit zulke lekkere schnitzels geproefd. Ik kook ze twee keer per week en ik kan er geen genoeg van krijgen.

Een Chinese kok gaf les. Ik heb nog nooit zulke lekkere schnitzels geproefd. Ik kook ze twee keer per week en ik kan er geen genoeg van krijgen.
Koteletten worden over de hele wereld op verschillende manieren bereid. Dit feit is al lang bekend bij iedereen die geïnteresseerd is in koken. Oorspronkelijk werden koteletten gebakken vlees met een bot. Met de komst van technologie, vleesmolens en andere culinaire hulpmiddelen is de bereiding van dit vleesproduct echter veranderd.

Schnitzels, in de vorm van gehaktballetjes, zijn populair in de GOS-landen en Amerika. In Italië zijn schnitzels gehaktballetjes ter grootte van een walnoot. Grieken maken hun schnitzels zelfs kleiner dan Italianen. Bovendien bevatten deze schnitzels zowel appel als munt.

Laten we onze gebruikelijke kipgehaktballetjes bereiden.

Ingrediënten voor kipfilets:
Gehakt kip – 750 g;
Ui – stuks;
Paprika’s – stuks;
Peterselie – 10 g;
Knoflook – 3 teentjes;
Zout – ½ theelepel;
Zwarte peper – een snufje;
Paprika – ⅓ theelepel;
Hete peper – naar smaak.
Bereiding van kipfilets:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰