We hebben allemaal wel een specerij die onopgemerkt achter in ons keukenkastje staat. Voor velen is dat kruidnagel – klein, donker en vaak ongebruikt. Ondanks zijn bescheiden formaat is kruidnagel een ware krachtpatser.
Het staat bekend om zijn pijnstillende werking, ontstekingsremmende eigenschappen en ondersteuning van de hartgezondheid.
Net als bij elk krachtig geneesmiddel hangt de effectiviteit ervan echter volledig af van hoe het wordt gebruikt. Fouten kunnen deze nuttige specerij gemakkelijk in een bron van schade veranderen.
Hieronder staan zeven veelgemaakte fouten met kruidnagel en hoe je ze kunt vermijden.
