Een veelvoorkomend scenario is als volgt: iemand hoort dat kruidnagel helpt tegen tandpijn, stopt er een in zijn mond en binnen enkele seconden voelt zijn tong gevoelloos aan.
Ze raken in paniek en denken dat het een allergische reactie is. In werkelijkheid is die gevoelloosheid normaal. Het komt door eugenol, een stof in kruidnagel die pijn verdooft – dezelfde stof die tandartsen soms gebruiken.
De gevoelloosheid is tijdelijk en plaatselijk. Helaas spugen veel mensen de kruidnagel uit en proberen het nooit meer, waardoor ze de echte voordelen mislopen vanwege een onschadelijk en kortstondig effect.
Fout nr. 2: Kruidnagels onjuist bewaren
Kruidnagels verliezen hun werkzaamheid bij blootstelling aan hitte, vocht of licht, en dat is precies wat er gebeurt als ze in een pot in de buurt van het fornuis of op een zonnig keukenkastje worden bewaard.
Na verloop van tijd neemt het eugenolgehalte aanzienlijk af. Om hun werkzaamheid te behouden, moeten kruidnagels worden bewaard in luchtdichte, donkere glazen of keramische potten op een koele, droge plaats, zoals een voorraadkast.
Hele kruidnagels blijven langer goed dan gemalen kruidnagels, maar ook die hebben een beperkte houdbaarheid. De makkelijkste manier om te controleren of ze nog vers zijn? Ruik eraan. Een sterke, kruidige geur betekent dat ze nog steeds krachtig zijn.
Fout nr. 3: Het overdrijven
Een paar kruidnagels per dag – gekauwd of in thee getrokken – is over het algemeen veilig. Maar sommige mensen overdrijven, door dagelijks veel kruidnagels te eten of er extreem sterke thee mee te zetten.
Overmatige inname kan maagirritatie, misselijkheid en leverbelasting veroorzaken vanwege de hoge concentratie eugenol.
De lever verwerkt alles wat we consumeren, en een teveel van deze stof kan schadelijk zijn.
Matiging is de sleutel: één of twee hele kruidnagels per dag zijn voldoende om de voordelen te ervaren zonder risico op bijwerkingen.
Fout nr. 4: Kruidnagel combineren met diabetesmedicatie
