Gehaktballen met Glazuur

Gehaktballen met Glazuur is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat perfect is voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie. Deze sappige gehaktballen, overgoten met een rijke glazuur, bieden een combinatie van smaken en texturen die elke hap bijzonder maken. Eenmaal bereid, zijn ze ideaal om te serveren met romige aardappelpuree en verfrissende komkommers. Laat ons samen ontdekken hoe je dit heerlijke recept stap voor stap kunt maken!

Maaltijdbezorging service
Meer ontdekken
Online kookcursus
Kaasfondue set
Keukenaccessoires
Boter
Maaltijdbezorging service
Bonen
Geroosterde kip kruiden
Groente
Italiaanse
kazen
Ingrediënten

450g gemalen vlees (1 lb ground meat)
2 grote eieren (2 large eggs)
1 theelepel zout (1 teaspoon salt)
Zwarte peper naar smaak (Black pepper to taste)
1 theelepel komijn (1 teaspoon cumin)
1 middelgrote ui, fijngehakt (1 medium onion, finely chopped)
3 teentjes knoflook, geperst (3 cloves garlic, minced)
Verse peterselie, gehakt (Fresh parsley, chopped)
Plantaardige olie voor het bakken (Vegetable oil for frying)
1 middelgrote rode ui, in plakjes (1 medium red onion, sliced)
1 middelgrote wortel, in blokjes (1 medium carrot, diced)
2 teentjes knoflook, geperst (2 cloves garlic, minced)
1 eetlepel tomatenpuree (1 tablespoon tomato paste)
2 eetlepels bloem (2 tablespoons flour)
1 eetlepel mayonaise (1 tablespoon mayonnaise)
150g kaas, geraspt (150g cheese, grated)
Aardappels voor het pureren (Potatoes for mashing)