Skip to content
Ben je op zoek naar een snel, fris en voedzaam ontbijt dat je energie geeft voor de hele ochtend? Dan is dit chia-ontbijt met fruit een perfecte keuze. Het is klaar in slechts enkele minuten, bomvol vezels, en volledig vrij van geraffineerde suiker. Ideaal voor iedereen die bewuster wil eten en de dag licht en gezond wil beginnen.
Chiazaad staat bekend om zijn vezels, plantaardige eiwitten en zachte gelstructuur, waardoor het perfect is voor een romige, puddingachtige maaltijd. In combinatie met vers fruit krijg je een heerlijk frisse kom die zowel als ontbijt, tussendoortje of gezond dessert kan dienen.
🛒 Ingrediënten
Voor één royale portie (of twee kleinere):
100 g chiazaad
480 ml amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
60 ml honing of een andere natuurlijke zoetstof naar keuze
50 g verse frambozen
100 g verse aardbeien
50 g stevia (of een andere zoetstof; optioneel)
1 eetlepel maĂŻzena
👩‍🍳 Bereiding