600 g bloem, tarwebloem type 550
40 g gist
1 theelepel suiker
1 theelepel zout
150 ml melk
200 ml water, ongeveer zoveel als nodig
10 g boter
InstructiesLees verder op de volgende pagina
Ik bak meerdere keren per week Berliner Knüppel voor het ontbijt.
