Voeg gewoon kip, noedels en wat groenten toe aan een koekenpan en je hebt in een mum van tijd een gezonde, voedzame maaltijd klaar. Met de combinatie van kip, noedels en groenten, gekookt in saus en geserveerd in één pan, is dit gerecht perfect voor drukke doordeweekse avonden, wanneer het lastig is om tijd vrij te maken om te koken. Dit gerecht is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar heeft ook een heerlijke smaak en kan worden aangepast aan de ingrediënten die je thuis hebt. Het is een gerecht dat zeker de harten van je familie zal veroveren, als dat nog niet gebeurd is.
Ingrediënten
Voor de koekenpan:
2 eetlepels olie gewonnen uit olijven
Twee stukken van elk 170 gram kipfilet zonder vel en bot, in blokjes gesneden.
Een theelepel zout (naar smaak, twee keer).
1/2 theelepel zwarte peper (twee keer).
1 theelepel paprikapoeder.
1/2 theelepel knoflookpoeder.
225 gram eiernoedels of pasta naar keuze.
Twee kopjes kippenbouillon.
Twee kopjes water.
Een kopje room (voor een light versie kan melk gebruikt worden).
Een kopje geraspte kaas (mozzarella, cheddar of een mix).
Groenten:
Een kopje broccoliroosjes.
Een kopje gesneden wortelen.
Een half kopje in blokjes gesneden paprika’s van elke kleur.
Een half kopje diepvrieserwten (optioneel)
Optionele garnering:
Verse peterselie, fijngehakt.
Fijngeraspte Parmezaanse kaas.
Instructies
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie
