🥭 Mango panna cotta: een fris en licht dessert

🥭 Mango panna cotta: een fris en licht dessert
Op zoek naar een elegant maar eenvoudig dessert dat indruk maakt zonder uren in de keuken te staan?
Deze mango panna cotta is precies wat je nodig hebt!
Het combineert de zijdezachte textuur van klassieke Italiaanse panna cotta met de tropische frisheid van rijpe mango’s.

Of je het serveert na een uitgebreid diner of op een warme zomerdag, dit dessert voelt altijd licht, luxueus en verfrissend aan.

🍶 Ingrediënten (voor 4 porties)
Voor de panna cotta:

400 ml room
200 ml melk
100 g suiker
1 theelepel vanille-extract (of 1 shotje vanille-essence)
3 blaadjes gelatine
Voor de mangotopping:

2 rijpe mango’s
2 eetlepels suiker

🍮 Bereidingswijze