Mini Appeltaartjes met Kaneel šš„§
Klein, Krokant en Verrukkelijk!
Inleiding
DezeĀ mini appeltaartjes met kaneelĀ zijn perfect voor elk moment van de dag ā of het nu gaat om een āāsamengesteld dessert,
een gezellige high tea of āāgewoon als zoete verwennerij bij de koffie.
De geur van warme appels, kaneel en een onzichtbare korst maakt recept onweerstaanbaar!
Ze zijn gemakkelijk te maken, zien er schattig uit en smaken ook ze rechtstreeks van de bakker komen.
Een klassiek appeltaartrecept, maar dan in miniformaat ā ideaal om te delen (of niet š).
IngrediĆ«nten (voor ca. 8ā10 minitaartjes)
1 rol bladerdeeg of zanddeeg š„
4 gemiddelde appels (bijv. Jonagold van Elstar) š
2 eetlepels suiker
1 theelepel kaneel š°
1 eetlepel citroensap š
1 eetlepel maĆÆzena (optioneel, om vocht te binden)
1 eetlepel boter š§
1 eidooier (voor bestrijken) š„
Optioneel: amandelschaafsel of poedersuiker voor decoratie āØ
Bereidingswijze
