Mummiegehaktballen: een vrolijke traktatie van 30 minuten
Maak je Halloweenfeest compleet met deze leuke en heerlijke mummiegehaktballetjes. Deze hartige snacks zijn gewikkeld in knapperig bladerdeeg en versierd met mosterd- of ketchup-“oogjes” – een gegarandeerd succes bij jong en oud.
Ingrediënten
500 g runder- of varkensgehakt
1 ei (of chia-ei/lijnzaad voor de veganistische versie)
1 ui, fijngehakt of geraspt
2 teentjes knoflook, vers, geperst
1 tl chilivlokken (of paprikapoeder)
1 tl oregano (of tijm)
1 snufje zout
1 snufje peper
1 pak bladerdeeg (ook glutenvrij verkrijgbaar)
2. Het ketchupmonster
100 g veenbessen (optioneel, ter decoratie)
Kookmodus: Voorkomt dat uw scherm donker wordt.
instructies
Lees verder op de volgende pagina
