Inleiding

Dit knoflook platbrood is het perfecte voorbeeld van hoe eenvoudige ingrediënten kunnen leiden tot een fantastisch resultaat. In slechts tien minuten zet je een goudbruin, knapperig en aromatisch brood op tafel. Ideaal als bijgerecht, snelle snack of als begeleider van soepen en salades.

Onderdelen
500 g tarwebloem
1 theelepel zout
1 blok verse gist (42 g)
300 ml lauwwarm water
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde oregano
1 snufje zwarte peper
Voorbereiding:
vervolg op volgende pagina