Recept voor mini-pizzaburgers

Recept voor mini-pizzaburgers
Inleiding
Kun je niet kiezen tussen pizza en een hamburger?
Met dit recept voor mini-pizzaburgers hoef je niet meer te kiezen!
Deze kleine smaakbommetjes combineren het beste van twee werelden – sappig gekruid gehakt, gesmolten kaas en heerlijke pizzasmaak in één hap.
Perfect voor feestjes, borrels of een gezellige familielunch.
Ze zijn makkelijk te maken, zien er feestelijk uit en zijn altijd een hit – bij jong én oud.
Je kunt ze zelfs van tevoren klaarmaken en opwarmen wanneer je gasten komen.
Ideaal voor drukke dagen waarop je toch iets bijzonders op tafel wilt zetten.
Ingrediënten (voor ca. 12 mini-burgers)
300 g rundergehakt (of half-om-half gehakt)
1 kleine ui, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 eetlepel paneermeel
1 theelepel Italiaanse kruiden
Zout en peper naar smaak
12 mini-broodjes of sliders (of zachte bolletjes, doormidden gesneden)
6 eetlepels tomatensaus of pizzasaus
100 g mozzarella, in plakjes of geraspt
Optioneel: plakjes pepperoni, olijven of paprika
1 eetlepel olijfolie om te bakken
Bereidingswijze
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰