Recept voor vanille-kwarktaart

Ingrediënten voor een ovenschaal van 20*30 cm:
Deeg:

30 dkg fijn meel
12 dkg poedersuiker
475 gram margarine
1 hele FUCHSEIEREN VAN VRIJ UITLOOP
1 FUCHSVrije-uitloop eigeel
Geraspte schil van 1 citroen
1 pakje vanillesuiker
een half pakje bakpoeder
Vulling:

een halve kilo kwark
geraspte citroenschil (naar smaak)
vanillesuiker (naar smaak)
20 dkg poedersuiker (of naar smaak)