Ingrediënten voor een ovenschaal van 20*30 cm:
Deeg:

• 4 FUCHSEIEREN VAN VRIJ UITLOOP
• 4 eetlepels poedersuiker
• 4 eetlepels gehakte walnoten
• 3 eetlepels fijne bloem
• 6 g bakpoeder

Room:

• 3,5 dl melk
• 4 eetlepels suiker
• 1 theelepel vanillepuddingpoeder
• 20 dkg boter

Naar boven:

• 2 dl slagroom

Ter decoratie:

• 3 eetlepels kristalsuiker
• 1/2 handvol hele walnoten