Het bereiden van de selderij- en bietendrank
Het recept is eenvoudig en kost niet veel tijd. Volg deze stappen:
Was de selderij en de rode biet grondig.
Snijd de selderij en de rode biet in stukken.
Voeg 300 ml water toe en mix tot een glad sap.
Filter dit sap om de pulp te verwijderen.
Voeg 50 gram geraspte gember toe.
Was en rasp 1 wortel en voeg deze samen met 200 ml extra water toe aan het mengsel.
Meng het geheel nogmaals.
Voeg vlak voor gebruik 1 eetlepel gemalen lijnzaad toe.
Drink elke ochtend na het wakker worden 200 ml van dit sap. Bewaar de rest in de koelkast voor de volgende dag.
Bereiding van kokosyoghurt met pruimen en walnoten
