Taart in 15 minuten! De beroemde cake waar je gek op wordt – oma’s geheime recept

🌟 Taart in 15 minuten! De beroemde cake waar je gek op wordt – oma’s geheime recept 🌟

Sommige recepten zijn zo heerlijk dat ze van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze zachte, romige en onweerstaanbare 15-minutencake is precies zo’n klassieker. Mijn oma maakte hem altijd wanneer er onverwachts bezoek kwam – snel, eenvoudig én met gegarandeerd succes.

De combinatie van luchtige cake, huisgemaakte banketbakkersroom en knapperige amandelen maakt dit een dessert waar iedereen dol op wordt.

🧁 Ingrediënten

Voor de banketbakkersroom:

• 1 ei

• 50 g suiker

• 10 g vanillesuiker

• 15 g maïzena

• 250 ml melk

Voor het cakemengsel:

• 2 eieren

• 100 g suiker

• Snufje zout

• 100 ml melk

• 50 ml plantaardige olie

• 170 g bloem

• 1 tl bakpoeder

• 50 g gehakte amandelen

Voor de afwerking:

• 50 g amandelschaafsel

• Poedersuiker om te bestuiven

👩‍🍳 Bereidingswijze