Trap nooit op dit onkruid; het wordt beschouwd als een ‘goudmijn’ in de tuin…

4. Helpt je ogen en zicht te beschermen
Naarmate we ouder worden, is het normaal dat ons gezichtsvermogen achteruitgaat, maar je kunt dat proces vertragen door je lichaam van de juiste voedingsstoffen te voorzien.

Postelein bevat veel bètacaroteen, dat wordt omgezet in vitamine A – essentieel voor gezonde ogen en nachtzicht. Studies tonen aan dat een bètacaroteenrijk dieet maculadegeneratie kan helpen voorkomen of vertragen, een van de belangrijkste oorzaken van gezichtsverlies bij ouderen.

Als je last hebt van droge ogen of wazig zien, kan deze simpele groene crème na verloop van tijd een verschil maken.

5. Een geheim wapen voor gewichtsbeheersing

Laten we eerlijk zijn: een gezond gewicht behouden wordt lastiger naarmate we ouder worden. De stofwisseling vertraagt, de trek in ongezonde voeding neemt toe en de energie neemt af.

Hier komt postelein echt tot zijn recht. Het is caloriearm, maar rijk aan vezels en water, waardoor je een vol en voldaan gevoel krijgt zonder te veel te eten. Door postelein aan je maaltijden toe te voegen, blijf je energiek, gehydrateerd en op koers met je gewichtsdoelen, vooral als je op een natuurlijke en rustige manier een paar kilo wilt kwijtraken.

VOLGENDE PAGINA