Zelfgemaakte Cordon Bleu: een snel en gegarandeerd succesvol recept

Ingrediënten voor 2 personen
Voor de cordon bleu:
2 kipfilets
4 plakjes rauwe ham
4 plakjes camembert van buffelmelk (of een andere zachte kaas)
2 eieren
Meel
Paneermeel (paneerlaag)
Zout, peper
Neutrale olie + een beetje boter om mee te koken
Voor de kaasbechamelsaus:
25 g boter
25 g bloem
250 ml melk
50 g geraspte kaas (Emmental, Comté of Parmezaan)
Zout, peper, nootmuskaat (optioneel)
Voorbereidingsstappen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️